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 Metabolic engineering of Bacillus subtilis for enhanced p-Coumaric acid production and antimicrobial applications 枯草芽孢杆菌代谢工程提高对香豆酸产量及抗菌应用
相关领域
枯草芽孢杆菌
阿布茨
发酵
DPPH
代谢工程
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抗菌剂
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食品科学
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生物技术
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期刊：Enzyme and microbial technology 作者：Junjie Zhang; Guodong Zhang; Wen Zhu; Youzhi Li; Yutuo Wei; et al 出版日期：2025-10-13 |
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