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标题
Controlled release system inducing change in stability of volatile essential oil emulsion incorporated in a hydrogel using a responsive polymer for practical active food packaging
相关领域
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网址
https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2025.112015
DOI
10.1016/j.foodhyd.2025.112015 doi
其它 期刊：Food Hydrocolloids
作者：Sung-Mo Ahn; U.Y. Park; Hyungsup Kim; Choongjin Ban; Seokwon Lim
出版日期：2025-09-01
求助人
含蓄听南 在 2025-10-10 16:48:37 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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