Ursolic acid nanoemulsion system for inhibition of goji berry black mold caused by Alternaria alternata - 科研通

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标题	Ursolic acid nanoemulsion system for inhibition of goji berry black mold caused by Alternaria alternata 相关领域交替链格孢化学熊果酸采后孢子萌发生物利用度食品科学模具生殖管抗真菌溶解度浆果色谱法布尼卡园艺粒径黑斑病植物体内伞形酮
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2026.148066
DOI	10.1016/j.foodchem.2026.148066 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Yun Liu; Huaiyu Zhang; Li Wang; Yueli Zhou; Dayuan Chen; et al 出版日期：2026-01-20
求助人	LLLLLLLLLLLLL 在 2026-03-30 18:49:53 发布自中国，悬赏 10 积分
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