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Molecular identification of the lobster muscle protein tropomyosin as a seafood allergen 龙虾肌肉蛋白原肌球蛋白作为海鲜过敏原的分子鉴定
相关领域
霍马鲁斯
原肌球蛋白
美洲龙虾
生物
小虾
过敏原
甲壳动物
免疫球蛋白E
重组DNA
斑节对虾
分子生物学
过敏
生物化学
免疫学
动物
基因
渔业
抗体
肌球蛋白
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| 网址 |
AI链接 nih.gov |
| DOI |
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(2025-6-4)