Role of pectin in the current trends towards low-glycaemic food consumption

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标题	Role of pectin in the current trends towards low-glycaemic food consumption 果胶在当前低血糖食品消费趋势中的作用相关领域果胶血糖指数糖食品科学蔗糖化学加糖 2型糖尿病糖尿病低能医学升糖指数内分泌学物理原子物理学血糖性
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2020.109851
DOI	10.1016/j.foodres.2020.109851 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Nerea Muñoz‐Almagro; Antonia Montilla; Mar Villamiel 出版日期：2020-10-28
求助人	xutai 在 2025-10-06 15:05:25 发布自湖北，悬赏 10 积分
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