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标题
Integrated strategies for enzyme assisted extraction of bioactive molecules: A review
酶辅助提取生物活性分子的综合策略研究进展
相关领域
生化工程 萃取（化学） 计算机科学 多酚 化学 纳米技术 工艺工程 色谱法 生物化学 材料科学 工程类 抗氧化剂
网址
https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2021.09.060
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2021.09.060 doi
其它 期刊：International Journal of Biological Macromolecules
作者：Srija Das; Shamraja S. Nadar; Virendra K. Rathod
出版日期：2021-09-14
求助人
哈哈 在 2025-05-05 18:00:34 发布自河北，悬赏 10 积分
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