| 标题 |
An in vitro procedure based on chewing to predict metabolic responses to starch in cereal and legume products
基于咀嚼预测谷物和豆类产品中淀粉代谢反应的体外方法
相关领域
淀粉
豆类
麦芽糖
食品科学
水解
消化（炼金术）
血糖指数
化学
淀粉酶
阿韦纳
胃蛋白酶
生物化学
生物
升糖指数
色谱法
胰岛素
生物技术
农学
蔗糖
酶
血糖性
|
| 网址 |
求助人暂未提供
AI链接 nih.gov |
| DOI |
暂未提供，该求助的时间将会延长，查看原因？
|
| 其它 | Granfeldt, Y., Björck, I., Drews, A., & Tovar, J. (1992) |
| 求助人 | |
| 下载 | 暂无链接，等待应助者上传 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
剑指东方是为谁
chenjzhuc
斯寜
TaoJ
帮主哥哥
Oracle
猪猪hero
七慕凉
cyanpomelo
anin
有人
无曲
MisterHao
bc
mmyhn
吃的饭广泛
OCDer
嵩嵩
WDS
小宋
皖公网安备34019202002308
