Antioxidant Activities and Quality Characteristics of Fermented Codonopsis lanceolata Tea according to Heating Processes

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标题	Antioxidant Activities and Quality Characteristics of Fermented Codonopsis lanceolata Tea according to Heating Processes
网址	https://doi.org/10.9799/KSFAN.2013.26.4.693
DOI	10.9799/ksfan.2013.26.4.693 doi
其它	期刊：The Korean Journal of Food And Nutrition 作者：Ji Yeon Lee; Byung Keuk Kim; Hong Je Park 出版日期：2013-12-31
求助人	罗嘉玲在 2026-07-16 18:02:32 发布自湖南，悬赏 10 积分
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