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  Biotransformation of β-keto nitriles to chiral (S)-β-amino acids using nitrilase and ω-transaminase 腈水解酶和ω-转氨酶将β-酮腈生物转化为手性(S)-β-氨基酸
相关领域
硝化酶
化学
氨基酸
生物转化
转氨酶
水解
酶
有机化学
立体化学
生物化学
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期刊：Biotechnology Letters 作者：Sam Mathew; Saravanan Prabhu Nadarajan; Uthayasuriya Sundaramoorthy; Hyunwoo Jeon; Taeowan Chung; et al 出版日期：2016-12-21 |
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