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Enhancing the application of probiotics in probiotic food products from the perspective of improving stress resistance by regulating cell physiological function: A review
网址
http://dx.doi.org/10.1016/j.foodres.2024.115369
DOI
10.1016/j.foodres.2024.115369 doi
求助人
一颗西柚 在 2026-07-30 13:07:40 发布自中国，悬赏 10 积分
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