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 Essential oils encapsulated by biopolymers as antimicrobials in fruits and vegetables: A review 生物聚合物包裹的精油作为水果和蔬菜中的抗菌剂：综述
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期刊：Food Bioscience 作者：Qi Guo; Gengan Du; Hang Jia; Qiuxia Fan; Zhouli Wang; et al 出版日期：2021-09-15 |
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