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标题
Comparative Analyses of Muscle Quality in Hooked, Trawl-Net, and Radar-Net Hairtail (Trichiurus haumela) during Thermal Processing
网址
http://dx.doi.org/10.3390/foods13183005
DOI
10.3390/foods13183005 doi
其它 期刊：Foods
作者：Wenxiong Zheng; Ronglin Yang; Shanshan Shui; Hongbo Yan; Jia Song; et al
出版日期：2024-09-22
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科研小虫 在 2026-07-29 15:06:01 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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