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Comparison of headspace-SPME-GC–MS and LC–MS for the detection and quantification of coumarin, vanillin, and ethyl vanillin in vanilla extract products
顶空-SPME-GC-MS和LC-MS检测和定量香草提取物中香豆素、香草醛和乙基香草醛的比较
相关领域
香兰素 香豆素 色谱法 化学 萃取（化学） 风味 气相色谱-质谱法 检出限 样品制备 质谱法 有机化学 食品科学
网址
http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2007.09.070
DOI
10.1016/j.foodchem.2007.09.070 doi
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zhj 在 2025-11-22 10:47:13 发布自上海，悬赏 10 积分
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