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标题
Complete biotransformation of cellulose to starch in vitro
纤维素向淀粉的体外完全生物转化
相关领域
纤维素 生物转化 淀粉 化学 食品科学 多糖 有机化学 生物化学 色谱法 碳水化合物
网址
DOI
10.1093/nsr/nwaf503 doi
其它 期刊:National Science Review
作者:Jingting Wang; Yunjie Li; Mingyuan Lu; Qingqing Guo; Yuan-yuan Chen; et al
出版日期:2025-11-13
求助人
如如 在 2025-12-15 17:47:45 发布自湖北,悬赏 10 积分
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