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标题
Functionality and Extrusion Processing of Millets - A Review
小米的功能和挤压加工
相关领域
挤压 食品科学 生物技术 计算机科学 生物 材料科学 冶金
网址
DOI
10.1080/87559129.2024.2367643 doi
其它 期刊:Food Reviews International
作者:Debomitra Dey; Gurmeet Singh; S. Padma Ishwarya; Abdul Mateen
出版日期:2024-06-25
求助人
小李 在 2025-09-21 16:28:37 发布自河北,悬赏 30 积分
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