| 标题 |
Insights into the Key Aroma Compounds in Mango (Mangifera indica L. ‘Haden’) Fruits by Stable Isotope Dilution Quantitation and Aroma Simulation Experiments 相关领域
芳香
芒果
己酸乙酯
气味
风味
化学
食品科学
稀释
米尔辛
园艺
有机化学
精油
生物
柠檬烯
热力学
物理
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者:John P. Munafo; John Didzbalis; Raymond J. Schnell; Martin Steinhaus 出版日期:2016-05-11 |
| 求助人 | |
| 下载 | 求助已完成,仅限求助人下载。 |
|
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)