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 Synergistic antibacterial effects and mechanisms of different phenolic acids against Shewanella putrefaciens from fish, with emphasis on the combination of gallic acid and caffeic acid 相关领域
腐败舍瓦内拉菌
没食子酸
咖啡酸
化学
阿魏酸
抗菌活性
食品科学
食物腐败
原儿茶酸
罗特勒林
绿原酸
生物化学
抗氧化剂
明亮发光杆菌
儿茶素
细菌
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期刊：Food Microbiology 作者：Qiuying Li; Chenyang Jia; Jiaxing Sun; Tong Sun; Jianrong Li; et al 出版日期：2025-09-01 |
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(2025-6-4)
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Kao
Criminology34
asdasd
无极微光
秋风
Ali
DOC_XIONG
舒适的如萱
arniu2008
凌凌
初景
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乐空思
FIN
Nole
印第安老斑鸠
欧克
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