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 Multi-quality attributes prediction and process parameter optimization of liquid-smoked rainbow trout by different machine learning models combined with genetic algorithm 相关领域
虹鳟
人工智能
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机器学习
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计算机科学
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虾青素
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生物系统
均方误差
褐鳟
风味
数学
工艺优化
模式识别（心理学）
水质
均方预测误差
特征选择
实验数据
梯度升压
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期刊：Food Research International 作者：Junpeng Zeng; Jingyi Luo; Yu Song; Xiaoming Jiang; Peixu Cong; et al 出版日期：2025-09-01 |
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(2025-6-4)
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