Enhancing ergothioneine production in Saccharomyces cerevisiae via protein fusion technology and gene integration optimization

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标题	Enhancing ergothioneine production in Saccharomyces cerevisiae via protein fusion technology and gene integration optimization 相关领域麦角新碱酿酒酵母融合蛋白化学基因融合生产（经济）融合基因生物化学计算生物学生物重组DNA 哲学抗氧化剂经济宏观经济学语言学
网址	https://doi.org/10.1016/j.fbio.2025.106745
DOI	10.1016/j.fbio.2025.106745 doi
其它	期刊：Food bioscience 作者：Shuzhen Chen; Wenjing Lin; Yan Zhang; Fan Cai; Wei Lin; et al 出版日期：2025-05-02
求助人	氮气在 2026-05-19 17:36:19 发布自广东，悬赏 10 积分
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