Optimization of Extraction Parameters of Protein Isolate from Tomato Seed Using Response Surface Methodology

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标题	Optimization of Extraction Parameters of Protein Isolate from Tomato Seed Using Response Surface Methodology
网址	http://dx.doi.org/10.1007/s12161-016-0644-x
DOI	10.1007/s12161-016-0644-x doi
其它	期刊：Food Analytical Methods 作者：Manel Mechmeche; Faten Kachouri; Moncef Chouabi; Hamida Ksontini; Khaoula Setti; et al 出版日期：2016-08-31
求助人	mino 在 2026-07-15 11:48:51 发布自河北，悬赏 10 积分
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