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Nontargeted metabolomics combining with intestinal microbiota revealed the potential mechanisms of DHA/EPA - acetylated astaxanthin esters in regulating the abnormal lipid metabolism
非靶向代谢组学结合肠道微生物群揭示DHA/EPA乙酰化虾青素酯调节脂质代谢异常的潜在机制
相关领域
虾青素 代谢组学 乙酰化 脂质代谢 化学 新陈代谢 生物化学 食品科学 色谱法 类胡萝卜素 基因
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodres.2025.117211
DOI
10.1016/j.foodres.2025.117211 doi
其它 期刊：Food Research International
作者：Xiaoran Li; B Q Jing; Chang‐Qing Xia; Xiyu Wang; Xing Qiao; et al
出版日期：2025-08-01
求助人
fox 在 2025-08-08 16:08:03 发布自中国，悬赏 10 积分
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