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Characterization of a Clove Essential Oil Slow-Release Microencapsulated Composite Film and Its Preservation Effects on Blueberry 相关领域
羧甲基纤维素
复合数
保质期
中心组合设计
乙烯醇
花青素
甘油
材料科学
呼吸速率
褐变
食品科学
化学
精油
钠
响应面法
复合材料
有机化学
植物
色谱法
聚合物
呼吸
生物
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期刊:ACS omega 作者:Yang Li; B. Bian; Rongrong Tang; Kexin Zhang 出版日期:2024-03-07 |
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