Simultaneous determination of nitrite and nitrate in meat products and vegetables by capillary electrophoresis

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标题	Simultaneous determination of nitrite and nitrate in meat products and vegetables by capillary electrophoresis 毛细管电泳法同时测定肉制品和蔬菜中亚硝酸盐和硝酸盐相关领域毛细管电泳亚硝酸盐化学硫氰酸盐硝酸盐检出限色谱法阳离子聚合毛细管作用电泳毛细管电色谱无机化学有机化学材料科学复合材料
网址	https://doi.org/10.1016/s0308-8146(01)00287-4
DOI	10.1016/s0308-8146(01)00287-4 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Nevin Öztekin; M. Said Nutku; F. Bedia Erim 出版日期：2002-01-01
求助人	xiaoyuan 在 2025-05-25 15:02:01 发布自湖北，悬赏 10 积分
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