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 Isolation and Characterization of Kimchi Starters Leuconostoc mesenteroides PBio03 and Leuconostoc mesenteroides PBio104 for Manufacture of Commercial Kimchi 相关领域
肠系膜明串珠菌
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期刊：Journal of Microbiology and Biotechnology 作者：Kang Wook Lee; Geun Su Kim; Aran Baek; Hyun Sun Hwang; Do‐Young Kwon; et al 出版日期：2020-07-02 |
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