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标题
Quantifying protein digestion kinetics of feed ingredients using a modified in vitro incubation assay
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孵化 消化(炼金术) 体外 化学 动力学 食品科学 色谱法 生物化学 量子力学 物理
网址
DOI
10.1093/jas/skaf190 doi
其它 期刊:Journal of Animal Science
作者:Shiyi Zhang; L. de Jonge; Sonja de Vries; W.J.J. Gerrits
出版日期:2025-01-01
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