Insights into the flavor profiles of different grades of Huangpu black tea using sensory histology techniques and metabolomics

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标题	Insights into the flavor profiles of different grades of Huangpu black tea using sensory histology techniques and metabolomics
网址	https://doi.org/10.1016/j.fochx.2024.101600
DOI	10.1016/j.fochx.2024.101600 doi
其它	期刊：Food Chemistry: X 作者：Ouyang Jian; Ronggang Jiang; Hao Xu; Shuai Wen; Changwei Liu; et al 出版日期：2024-06-01
求助人	负责真在 2026-08-23 22:49:09 发布自贵州，悬赏 10 积分
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