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 Effect of particle size and microstructure on the physical properties of soybean insoluble dietary fiber in aqueous solution 粒径和微观结构对水溶液中大豆不溶性膳食纤维物理性质的影响
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期刊：Food bioscience 作者：Zhixiang Yin; Zhaojun Wang; Zhiyong He; Maomao Zeng; Fang Qin; et al 出版日期：2021-01-21 |
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