Understanding drying processes of steam-blanched Wolffia globosa under microwave vacuum drying through data-driven and semi-theoretical modeling

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标题	Understanding drying processes of steam-blanched Wolffia globosa under microwave vacuum drying through data-driven and semi-theoretical modeling
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.lwt.2026.119471
DOI	10.1016/j.lwt.2026.119471 doi
其它	期刊：LWT 作者：Suluh Pambudi; Chutikan Churat; Manassanan Nitinarot; Withitpong Buntreekanok; Wanphut Saechua; et al 出版日期：2026-06-01
求助人	心落失在 2026-08-24 14:51:45 发布自河南，悬赏 10 积分
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