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 Chemical Composition, Antimicrobial and Antioxidant Activities of Broccoli, Kale, and Cauliflower Extracts 西兰花、羽衣甘蓝和花椰菜提取物的化学成分、抗菌和抗氧化活性
相关领域
抗菌剂
抗氧化剂
作文（语言）
生物
植物生理学
化学成分
食品科学
植物
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医学
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哲学
语言学
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| 其它 | 作者：Marjana Radünz, Taiane Mota Camargo, Chirle de Oliveira Raphaelli, André Luiz Radünz, Eliezer Ávila Gandra & Elessandra da Rosa Zavareze |
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