| 标题 |
 Induction of viable but nonculturable Salmonella spp. in liquid eggs by mild heat and subsequent resuscitation 相关领域
可存活但不可培养
RPO
沙门氏菌
肠沙门氏菌
微生物学
生物
生物膜
血清型
食品科学
基因
化学
细菌
基因表达
生物化学
遗传学
发起人
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| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food Microbiology 作者：Yue Zhang; Xinyu Liao; Jinsong Feng; Donghong Liu; Shiguo Chen; et al 出版日期：2022-09-09 |
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