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标题
Effect of L-cysteine, Boswellia serrata, and Whey Protein on the Antioxidant and Physicochemical Properties of Pork Patties
网址
http://dx.doi.org/10.3390/foods9080993
DOI
10.3390/foods9080993 doi
其它 期刊：Foods
作者：Fengqi Yang; Won-Young Cho; Han Geuk Seo; Byong-Tae Jeon; Ji-Han Kim; et al
出版日期：2020-07-24
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俞俊敏 在 2026-09-03 20:00:57 发布自江西，悬赏 10 积分
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