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 Uses of carotenoid-rich ingredients to design functional foods: a review 富含类胡萝卜素成分在功能性食品设计中的应用
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类胡萝卜素
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期刊：Journal of Food Bioactives 作者：Shahida Anusha Siddiqui; Salome Dini; Yasaman Esmaeili; Sahar Roshanak; Ali Ali Redha; et al 出版日期：2023-03-01 |
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