A Review on Fruit and Vegetable Fermented Beverage-Benefits of Microbes and Beneficial Effects - 科研通

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标题	A Review on Fruit and Vegetable Fermented Beverage-Benefits of Microbes and Beneficial Effects 相关领域食品科学开胃菜健康福利发酵生物生物技术业务食品加工中的发酵乳酸医学传统医学细菌遗传学
网址	https://doi.org/10.1080/87559129.2021.2024222
DOI	10.1080/87559129.2021.2024222 doi
其它	期刊：Food Reviews International 作者：Zizhong Tang; Zhiqiao Zhao; Xulong Wu; Wenjie Lin; Yihan Qin; et al 出版日期：2022-01-31
求助人	蹦蹦在 2025-10-09 13:13:04 发布自浙江，悬赏 30 积分
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