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 Effect of high temperature on grain filling period, yield, amylose content and activity of starch biosynthesis enzymes in endosperm of basmati rice 高温对印度香米灌浆期、产量、直链淀粉含量及胚乳淀粉生物合成酶活性的影响
相关领域
胚乳
直链淀粉
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淀粉合成酶
淀粉
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食品科学
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生物合成
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糖原磷酸化酶
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期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Nisar Ahmed; Ian J. Tetlow; Sehar Nawaz; Ahsan Iqbal; Muhammad Mubin; et al 出版日期：2014-10-06 |
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