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 Quorum quenching as an emerging management tool for food contamination control 群体猝灭作为食品污染控制的新兴管理工具
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期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：Nan Zhao; Xinyue Fan; Zhongyang Liu; Yiwei Jiang; Xinyi Chen; et al 出版日期：2025-10-01 |
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(2025-6-4)
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