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  Influence of Food Characteristics and Food Additives on the Antimicrobial Effect of Garlic and Oregano Essential Oils 食品特性和食品添加剂对大蒜和牛至精油抑菌效果的影响
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期刊：Foods 作者：Juan García‐Díez; Joana Alheiro; Ana Luísa Pinto; Luciana Maria Pereira Soares; Virgílio Falco; et al 出版日期：2017-06-10 |
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