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 Quality changes in gazami crab (Portunus trituberculatus) during refrigeration 相关领域
三疣梭子蟹
生物
食品科学
渔业
制冷
机械工程
工程类
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期刊：Food Chemistry 作者：Yanmei Ren; Jianan Sun; Xiangzhao Mao 出版日期：2023-11-07 |
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