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 Relative contribution of initial quality indicators and chemical composition data to the initiation and propagation oxidizabilities of vegetable oils 相关领域
化学成分
食品科学
作文（语言）
质量（理念）
化学
有机化学
物理
语言学
量子力学
哲学
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期刊：Food Chemistry 作者：Reza Farhoosh 出版日期：2025-02-22 |
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(2025-6-4)
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