Molecular mechanisms of ascorbic acid affected by ozone in fresh-cut kiwifruit: Insights from salicylic acid synthesis and signal transduction - 科研通

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标题	Molecular mechanisms of ascorbic acid affected by ozone in fresh-cut kiwifruit: Insights from salicylic acid synthesis and signal transduction 臭氧对鲜切猕猴桃抗坏血酸影响的分子机制：水杨酸合成和信号转导的研究
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S092552142...
DOI	10.1016/j.postharvbio.2025.113412 doi
其它	期刊：Postharvest Biology and Technology 作者：Yajing Wang; Jingxuan Ma; Tianyu Wang; Liyan Rong; Yingqi Zhao; et al 出版日期：2025-01-21
求助人	芳芳在 2025-01-24 10:46:21 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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