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标题
Insight into antibacterial mechanism of polysaccharides: A review
多糖抗菌机理研究进展
相关领域
抗菌剂 多糖 抗菌活性 化学 机制(生物学) 生物技术 细菌 生化工程 微生物学 生物 生物化学 工程类 遗传学 哲学 认识论
网址
DOI
10.1016/j.lwt.2021.111929 doi
其它 期刊:Lebensmittel-Wissenschaft & Technologie
作者:Zichao Wang; Qi Sun; Huiru Zhang; Jiaqi Wang; Qianzhen Fu; et al
出版日期:2021-06-15
求助人
天真如松 在 2025-12-30 10:25:25 发布自陕西,悬赏 10 积分
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