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 Chemical, physical, and sensory attributes of Sauvignon blanc wine fermented in different kinds of vessels 不同容器发酵长相思葡萄酒的化学、物理和感官特性
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发酵
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期刊：Innovative Food Science & Emerging Technologies 作者：Mariona Gil; Cristina Úbeda; José Ignacio Covarrubias; Álvaro Peña‐Neira 出版日期：2020-10-02 |
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