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标题
Utilizing tomato pomace-based pectins in the fabrication of selenium nanoformulations – Functional characterization and gastrointestinal stability
网址
http://dx.doi.org/10.1016/j.foodres.2025.116434
DOI
10.1016/j.foodres.2025.116434 doi
其它 期刊：Food Research International
作者：Nikolina Golub; Emerik Galić; Vedrana Špada; Kristina Radić; Dubravka Vitali Čepo
出版日期：2025-06-01
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耍酷大山 在 2026-08-03 22:11:15 发布自云南，悬赏 20 积分
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