Transfer pipette-based pH-responsive Au/DNA hydrogel colorimetric biosensing system for rapid and accurate monitoring of meat freshness and spoilage

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标题	Transfer pipette-based pH-responsive Au/DNA hydrogel colorimetric biosensing system for rapid and accurate monitoring of meat freshness and spoilage
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.145629
DOI	10.1016/j.foodchem.2025.145629 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Xinyu Wang; Keting Wen; Donglei Luan; Shiqi Yang; Bin Zhao; et al 出版日期：2025-07-21
求助人	982289172 在 2026-10-09 17:54:12 发布自四川，悬赏 10 积分
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