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Advances in antimicrobial peptides-based biosensing methods for detection of foodborne pathogens: A review
基于抗菌肽的食源性致病菌生物传感方法研究进展
相关领域
抗菌剂 抗菌肽 生物传感器 食源性病原体 微生物学 计算生物学 生物 单核细胞增生李斯特菌 细菌 生物化学 遗传学
网址
DOI
10.1016/j.foodcont.2020.107116 doi
求助人
第八十六 在 2025-09-09 15:34:52 发布自上海,悬赏 10 积分
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