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 Microbial resistance to sanitizers in the food industry: review 食品工业中微生物对消毒剂的耐药性
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期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：Vanessa Pereira Perez Alonso; M. M. Furtado; Caio Henrique Tadashim Iwase; Juliana Zara Brondi-Mendes; Maristela da Silva do Nascimento 出版日期：2022-08-11 |
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