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标题
Accumulation dynamics of non-volatile functional compounds and core functional microorganisms during the acetic acid fermentation of Shanxi aged vinegar
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DOI
10.7506/spkx1002-6630-20250730-237 doi
求助人
开放小小 在 2026-07-15 09:50:35 发布自中国,悬赏 10 积分
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