Effect of superfine grinding on quality and antioxidant property of fine green tea powders

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标题	Effect of superfine grinding on quality and antioxidant property of fine green tea powders
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S002364381...
DOI	10.1016/j.lwt.2011.08.002 doi
其它	期刊：LWT - Food Science and Technology 作者：Jianhui Hu; Yuqiong Chen; Dejiang Ni 出版日期：2011-08-25
求助人	BCM 在 2026-01-30 17:50:20 发布自山东，悬赏 10 积分
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