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标题
High-level expression of a newly characterized collagenase in Bacillus subtilis for efficient production of collagen peptides from fish scales
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2026.150249
DOI
10.1016/j.foodchem.2026.150249 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Yuanhui Li; Shaoqing Yang; Qiaojuan Yan; Haiyan Wang; Fei Lu; Zhengqiang Jiang
出版日期：2026
求助人
Robin 在 2026-06-30 21:54:08 发布自吉林，悬赏 10 积分
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  • 12天前，求助关闭

    Robin Robin Lv1 求助人 关闭了本次求助。

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  • 12天前

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  • 12天前

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