Sugar degradation process of mulberry (Morus alba L.) fruit was developed with microbial biotransformation

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标题	Sugar degradation process of mulberry (Morus alba L.) fruit was developed with microbial biotransformation
网址	https://onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.1111/jfpe.12631
DOI	10.1111/jfpe.12631 doi
其它	期刊：Journal of Food Process Engineering 作者：Qian Li; Zhihui Chen; Yuanshan Yu; Yuxiao Zou; Sentai Liao; et al 出版日期：2017-10-20
求助人	霸气乐菱在 2026-09-17 11:37:53 发布自天津，悬赏 10 积分
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