Identification of Novel Antifreeze Peptides from Takifugu obscurus Skin and Molecular Mechanism in Ice Growth

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标题	Identification of Novel Antifreeze Peptides from Takifugu obscurus Skin and Molecular Mechanism in Ice Growth 蒙皮防冻肽的鉴定及其在冰生长中的分子机制相关领域防冻剂抗冻蛋白冰晶化学肽生物化学有机化学光学物理
网址	http://dx.doi.org/10.1021/acs.jafc.2c04393
DOI	10.1021/acs.jafc.2c04393 doi
求助人	danruolan 在 2024-03-28 23:11:41 发布自湖南，悬赏 10 积分
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